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menu giapponese

Menu giapponese


sashimi, tempura, ramen
In Giappone, la tradizione culinaria è il riflesso fedele di una cultura più ampia, che mette in primo piano l'equilibrio interiore e l'armonia delle forme. Ciò che viene pensato per essere gustato, viene pensato per essere ammirato prima dagli occhi: per questo ogni piatto è una composizione quasi artistica, in cui i grandi protagonisti sono senz'altro il riso e il pesce.

Sushi, sashimi, verdure, tempura, ramen, ma anche dell'ottima carne e mille altre prelibate proposte accompagnate dai tradizionali wasabi e shoyu: vieni ad assaggiare tutte le nostre ricette, tornerai senz'altro a trovarci.
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